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首頁(yè) > 裝修知識(shí) > 裝修流程 > 設(shè)計(jì) 廚房設(shè)計(jì)的12條要點(diǎn),每一條都很實(shí)用

  民以食為天,特別是對(duì)于在外工作的游子來(lái)說(shuō),最好吃的就是家里的味道。所以從這點(diǎn)來(lái)看,在裝修前,對(duì)家里的廚房做一個(gè)好的設(shè)計(jì)就很有必要了。


廚房設(shè)計(jì)的12條要點(diǎn)

  

  家里的廚房是最經(jīng)常用到也是最危險(xiǎn)的地方,明火、刀具,用電都較多,所以首先在廚房設(shè)計(jì)上要注意的幾點(diǎn)就是安全準(zhǔn)則。

  

  (1)爐臺(tái)應(yīng)設(shè)置必要的護(hù)欄,防止鍋、碗等滑落。

  

  (2)廚房門(mén)開(kāi)啟與冰箱門(mén)不要沖突。

  

  (3)刀具利器應(yīng)擺在孩子觸碰不到的地方,當(dāng)然也不要放置得過(guò)高,不然對(duì)大人也有危險(xiǎn)。

  

  (4)裝修前要把廚房?jī)?nèi)的電器和電源的設(shè)置考慮進(jìn)去。廚房角落多設(shè)幾個(gè)電源插座,不可在洗滌槽、灶具旁鋪設(shè)電線,廚房?jī)?nèi)的電源均須安裝漏電保護(hù)裝置。

  

  (5)廚房表面飾材必須符合防火要求,尤其是爐灶周?chē)⒁獠牧系淖枞夹阅堋?/span>

  

  (6)廚房使用明火時(shí)二氧化碳、一氧化碳的濃度較高,所以最好有獨(dú)立的通風(fēng)窗,但通風(fēng)口不要對(duì)著灶火,以免帶來(lái)安全隱患。

  

  安全問(wèn)題解決以后,就是要考慮廚房的舒適度問(wèn)題了,設(shè)計(jì)的好,做菜也是一種享受,其次就是要考慮廚房的使用功能了。廚房空間功能的合理安排可以節(jié)約主人的操作行程和時(shí)間,提高廚房的使用效率。

  

  (1)操作臺(tái)的高度應(yīng)依據(jù)操作者的身高和習(xí)慣來(lái)設(shè)置,過(guò)高或過(guò)低都容易引發(fā)疲勞感和降低靈活性。

  

  (2)一般依據(jù)清洗、操作、烹飪的次序進(jìn)行功能區(qū)的分配。

  

  (3)洗滌槽和爐灶間的距離以1.22~1.83m較為合理。

  

  (4)廚房燈光分整體照明和洗滌區(qū)、操作區(qū)的局部照明。前者可使用吸頂燈,照明充足且方便拆卸清洗,后者可以在吊柜下部設(shè)置局部燈光,以避免天花板射下的光線被身體或手遮擋而影響識(shí)別力。

  

  (5)地柜可局部設(shè)計(jì)成抽屜功能,方便拉出采取物。吊柜也可以做成30-40cm寬的多層使用空間,擱板可以考慮做成活動(dòng)的,以適應(yīng)不同尺寸物品的存放。

  

  (6)吊柜與操作臺(tái)之間的空間可充分利用,比如墻身裝一些掛鉤或放一兩排擱架,以放置一些烹飪中所需的用具,如常用的勺、鏟、漏網(wǎng)、隔水架或瓶瓶罐罐等物品。

  

  廚房設(shè)計(jì)的12條要點(diǎn),每一條都很實(shí)用,如果大家想要一個(gè)安全舒適的廚房,就按照這12條廚房設(shè)計(jì)來(lái)做吧。


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